Para funcionar, una cafetera italiana de inducción necesita una base de acero magnético y un diámetro que la placa detecte. Hemos revisado nueve fichas: todas anuncian inducción, pero solo dos dan la medida de la base, y una moka de aluminio clásica no sirve sin adaptador.
Por Álvaro Segura · Actualizado el 4 de noviembre de 2026
| Modelo | Material | Placas y base según la ficha | Tazas y mililitros | |
|---|---|---|---|---|
 Monix Induction Inox 6 tazas4,3/5 · 1.000 opiniones | Aluminio y acero 430 | Base de 11 cm, todas las cocinas | 6 tazas | Amazon |
 Monix New Cream 12 tazas4/5 · 687 opiniones | Aluminio | Todas las cocinas; fogón como la base de 11,5 cm | 12 tazas, 830 ml | Amazon |
 Easyworkz Diego 4-6 tazas4,3/5 · 5.200 opiniones | Acero inoxidable 18/8 | Base de acero magnético; gas, inducción y eléctrica | 4-6 tazas, 300 ml | Amazon |
 WECOOK Luccia 6 tazas3,9/5 · 1.700 opiniones | Aluminio con base de acero | Full Induction; inducción, gas, eléctrica y vitro | 6 tazas | Amazon |
 Bialetti Moka Induction 6 tazas4,4/5 · 16.700 opiniones | Aluminio y caldera de acero | Todo tipo de placas, inducción incluida | 6 tazas, 280 ml | Amazon |
 Bialetti Venus 6 tazas4,3/5 · 36.400 opiniones | Acero inoxidable 18/6 | Apta para inducción según título y ficha | 6 tazas, 235 ml | Amazon |
 Jata CAX106 6 tazas4,3/5 · 678 opiniones | Acero inoxidable | Inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica | 6 tazas | Amazon |
 Cecotec Piccolina 6004/5 · 678 opiniones | Acero inoxidable | Inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica | 6 tazas, 300 ml | Amazon |
 Orbegozo KFI 460 4 tazas4,1/5 · 4.300 opiniones | Acero inoxidable | Gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción | 4 tazas | Amazon |
4,3/5 · 1.000 opiniones
Cuerpo de aluminio y base de acero inoxidable 430, con 11 cm de diámetro anunciado. Se vende en rojo y en negro.
4/5 · 687 opiniones
Moka de aluminio de 12 tazas y 830 ml con acabado marrón mate. El vendedor recomienda en inducción un fogón del mismo tamaño que la base.
4,3/5 · 5.200 opiniones
Acero inoxidable 18/8 anunciado, con base de acero magnético de calibre pesado y tapa hueca aislante. Incluye reductor y válvula.
3,9/5 · 1.700 opiniones
Moka de aluminio con base de acero capsulada «Full Induction», mango de baquelita soft touch y junta de silicona.
4,4/5 · 16.700 opiniones
La primera moka de Bialetti para inducción: parte superior de aluminio y caldera de acero, fabricada en Europa según el vendedor.
4,3/5 · 36.400 opiniones
Acero inoxidable 18/6 anunciado, mango antiescaldaduras y 235 ml para sus 6 tazas.
4,3/5 · 678 opiniones
Cuerpo de acero inoxidable pulido espejo, asa maciza anticalor y válvula de seguridad.
4/5 · 678 opiniones
Acero inoxidable con filtro también de acero, junta de silicona y 300 ml para 6 tazas.
4,1/5 · 4.300 opiniones
Acero inoxidable de 4 tazas con mango ergonómico y válvula de seguridad. Su título la declara utilizable en lavavajillas.
La placa calienta el recipiente con un campo magnético. Por eso una cafetera italiana de inducción necesita dos cosas: metal magnético en la base y un diámetro que la zona de cocción reconozca.
El aluminio liso no es magnético, así que una moka clásica de aluminio no calienta en inducción. Lo decisivo es la base: el cuerpo puede ser de aluminio si debajo lleva acero.
Una base demasiado pequeña puede pasar inadvertida para la placa aunque sea de acero. El mínimo lo marca el manual de cada placa.
| Tipo de moka | ¿Va en inducción? | Qué mirar |
|---|---|---|
| Aluminio clásico (Moka Express, Monix Vitro) | No: la Moka Express solo con la placa adaptadora | Que la ficha diga «excepto inducción» o pida el adaptador |
| Aluminio con base de acero (Monix Induction Inox, WECOOK Luccia) | Sí, según la ficha | El diámetro de la base |
| Acero inoxidable entero (Venus, Jata, Cecotec) | Sí, según la ficha | La limpieza que pide cada fabricante |
Hemos puesto las nueve fichas una al lado de otra y las hemos ordenado por lo que cuentan de la base, que es lo único que decide si la placa la detecta. Primero van las que dan una medida, después las que describen el material y al final las que solo dicen «apta».
Las del último grupo pueden funcionar igual de bien, pero con ellas el diámetro se comprueba en casa.
Monix es la marca que más claro lo pone: 9 cm de base en su moka de inducción de 3 tazas, 11 cm en la de 6 y 13 cm en la de 9. A más tazas, base más ancha. Pero no es una regla: la New Cream de 12 tazas anuncia 11,5 cm, menos que la Induction Inox de 9 tazas.
| Modelo | Tazas | Base anunciada |
|---|---|---|
| Monix Induction Inox | 3 tazas | 9 cm |
| Monix Induction Inox | 6 tazas | 11 cm |
| Monix Induction Inox | 9 tazas | 13 cm |
| Monix New Cream | 12 tazas | 11,5 cm |
| Monix Induction Express | 12 tazas | 11,8 cm de diámetro inferior |
| Placa adaptadora de Bialetti | hasta 9 tazas | 13 cm |
Su ficha recomienda en inducción un fogón del mismo tamaño que la base. Es un detalle poco habitual: con las demás, el diámetro de la zona queda a tu criterio.
Las dos soluciones funcionan según las fichas, y cada una cambia algo en el uso diario. La comparación de fondo con el aluminio está en la página de la cafetera italiana de acero inoxidable.
Es el formato de Monix Induction Inox, WECOOK Luccia y Bialetti Moka Induction. Conservan el cuerpo de aluminio de la moka tradicional y añaden la base de acero que pide la placa.
Venus, Jata, Cecotec, Orbegozo y Easyworkz son de acero. Las fichas que citan limpieza no coinciden: Venus la manda solo con agua y Orbegozo y Easyworkz anuncian que van al lavavajillas.
Si ya tienes una moka de aluminio, la solución es un adaptador de acero. Bialetti vende uno de 13 cm que su ficha da por válido para cafeteras de hasta 9 tazas y cacerolas pequeñas, y la ficha de la Moka Express admite la inducción solo con esa placa. La gama completa de la marca está en la página de la cafetera Bialetti.
La Monix Vitro Express se anuncia para todo tipo de cocinas excepto inducción. La ficha de la Vitro Noir se contradice (una línea habla de inducción y otra dice que no es apta) y la tratamos como no apta. La Venus de 2 tazas lleva «No apta para inducción» en el título y «de inducción» en el texto: nos quedamos con el título.
El caso de la Vitro Express, con su recubrimiento antiadherente, se cuenta en el análisis de la Monix Vitro Express.
La «taza» de una moka es una taza de café solo, no de desayuno, y cada marca la cuenta a su manera. En las nueve fichas, seis tazas pueden ser 235 ml o 300 ml.
| Modelo | Tazas | Mililitros anunciados |
|---|---|---|
| Bialetti Venus | 6 | 235 ml |
| Bialetti Moka Induction | 6 | 280 ml |
| Cecotec Piccolina 600 | 6 | 300 ml |
| Easyworkz Diego | 4-6 | 300 ml |
| Monix New Cream | 12 | 830 ml |
Como orientación, una moka de 6 tazas da para dos o tres cafés de taza normal. Para elegir tamaño según cuántos sois en casa, mira las páginas de la cafetera italiana de 6 tazas y de la cafetera italiana pequeña.
| Tu situación | Qué conviene mirar | Modelos de esta página |
|---|---|---|
| Placa con zonas pequeñas | Base de 11 a 11,5 cm anunciada | Monix Induction Inox, New Cream |
| Una o dos personas | 4 tazas o reductor incluido | Orbegozo KFI 460, Easyworkz Diego, WECOOK Luccia |
| Familia o visitas | 12 tazas y fogón de 11,5 cm | Monix New Cream |
| Prefieres acero entero | Limpieza según ficha | Venus, Jata, Cecotec |
Si dudas entre inducción y otra opción, la cafetera italiana eléctrica no necesita placa: lleva su propia base con cable.
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